Entry-header image

Υπηρεσίες

Παρέχουμε μια σειρά από διαφορετικές υπηρεσίες που μπορεί να σας ενδιαφέρουν. Στα ξενοδοχεία μας θα σας βρούμε κάθε είδους διασκέδαση λαμβάνοντας υπόψη τις επιθυμίες σας.

Γάμος, βάφτιση, κοινωνική εκδήλωση
Στο ομορφοτερο ίσως σημείο της καστροπολης, μπρος από τα κελλιά, στην μεγάλη νταπια, και τον ναο της Παναγιάς της Χρυσαφίτισσαςς, στο μοναδικό αίθριο που διαθέτουμε, ο Γάμος, η Βάφτιση, η κοινωνική εκδήλωση, μπορούν να μετατραπούν σε ένα αξέχαστο μοναδικό γεγονός, μια παντοτινή ανάμνηση, που θα σας συντροφεύει οτο διάβα της ζωής σας. Σε ένα υπέροχο φυσικό κινηματογραφικό σκηνικό, με είκονες από τα βάθη των αιώνων, γεμάτες ιστορία, πολιτισμό και τέχνη, θα μεταμορφωθούν σε ζωντανές σκηνές οι αναμνηστικές φωτογραφίες σας. Κάτω από την σκιά των δένδρων, ένα δροσερό ποτήρι κρασί, από το διάσημο ντόπιο Μαλβαζία, λίγα κεριά, και ο μαγικός ήχος του σαξόφωνου κάνουν τις μοναδικές στιγμές εμπειρίες ζωής…

Είστε έτοιμοι να εξερευνήσετε τις τοπικές διαδρομές γευσιγνωσίας;

Οινογευσίες
Σε έναν καλαίσθητο χώρο παραδοσιακής αρχιτεκτονικής, στην αίθουσα “Mura Rossa”  (κατά τους Ενετούς σήμαινε κόκκινος βράχος), εκεί  όπου η πέτρα και το ξύλο δένουν αρμονικά συνυπάρχοντας για αιώνες τώρα, στο ισόγειο των παραδοσιακών Ξενώνων «Κελλιά» με  ανεμπόδιστη θέα το Μυρτώο πέλαγος περιμένουμε να σας προσφέρουμε μοναδικές  στιγμές  γευσιγνωσίας τοπικών  Οίνων και Ελαιών .
Το περίφημο γλυκόπιοτο Μαλβάζια, ένας μοναδικός συνδυασμός γεύσης , χρωμάτων και αρωμάτων σας ταξιδεύει σε εποχές λαμπρές, σε χρόνους μοναδικούς πάνω στο ‘‘Πέτρινο  καράβι’’ του ποιητή της Ρωμιοσύνης, Γιάννη Ρίτσου.  Γνωστό στα πέρατα του   κόσμου, μεθυστικό και ταξιδιάρικο, πόθος  αλλά και πάθος για πολλούς , γεννήθηκε και ζυμώθηκε μέσα στις θολωτές καμάρες της Καστρόπολης. Σαράντα και πλέον ετικέτες από σπάνιες και ‘‘Ευγενείς’’ ποικιλίες όπως η Κυδωνίτσα, ο Πετρουλιανός, η Μαλαγουζιά, οι Ασπρούδες, το Μαυρούδι και το Αγιωργίτικο σας προσφέρουν μοναδικές οινικές εμπειρίες συντηρώντας τον μύθο στο μακρύ ταξίδι.

Γεύσεις Ελαιόλαδου

Η φύση στάθηκε γενναιόδωρη σε αυτό τον υπέροχο τόπο , προσφέροντας απλόχερα ένα ακόμη προϊόν μοναδικής γεύσης και ποιότητας, το ελαιόλαδο. Το ελαιόλαδο, ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα είναι άρρηκτα συνδεμένο με την ιστορία αυτού του τόπου. Η σπάνια τοπική ποικιλία Αθηνοελιά δίνει ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας ελαιόλαδο με υπέροχο καταπράσινο χρώμα και φρουτώδη γεύση.
Στο επισκέψιμο Βίο-αγρόκτημα μας στην περιοχή Σώρακας λίγα χιλιόμετρα από την Μονεμβασιά, χρόνια τώρα η οικογένεια Παπαδάκη με παραδοσιακές μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας παράγει το εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο από την ποικιλία Αθηνοελιά, ελαιόλαδο το οποίο μπορείτε να γευτείτε στον χώρο μας.

Στην αίθουσα «Mura Rossa» διοργανώνουμε βραδιές γευσιγνωσίας αυτών των τοπικών προϊόντων, με παρουσίαση τοπικών προϊόντων, από διάφορους τοπικούς παραγωγούς.